Blanquette de Veau : 5 personnes

Traiteur Recette de nos Grands-Mères.

Retrouvez le goût exquis de votre enfance, une recette typique copie parfaite de nos grands-mères pour cette succulente blanquette de veau exquise. Élaboré avec du veau goûteux et fondant d’origine France. Authentique saveur d’antan, pauvre en sel, très peu gras. Ici, rien à voir avec les blanquettes de veau industrielles !

Des légumes frais locaux (carottes, poireaux, champignons de Paris frais, oignons…), et le savoir-faire de notre chef pas comme les autres. Vous pouvez l’accompagner avec du riz ou pommes de terre vapeur.

À faire réchauffer (20/30 minutes a la marmite en remuant ou Micro-ondes).

Descriptif : Plat de blanquette de veau. Convient pour 5 convives.

Poids / Quantité : 1,750 kg. 5 portions.

Conservation : 3/4 jours entre 0° et +4°C