Potée à la Biére : 10 personnes

Traiteur Repas : Potée à la Bière.

Cette potée se compose : jarret de porc fermier, poitrine de porc, saucisses à l’ancienne, os à moelle, navets, carottes, chou frisé vert, pommes de terre. Le tout mijoté doucement pendant 4h dans un bouillon à la bière et vin blanc aux épices.

Ce plat est responsable élaboré avec des produits frais locaux français à moins de 10km des cuisines du chef.

Ses délicieuses potées mijotées dans une bière artisanale ravissent les papilles de ses convives, offrant une fusion parfaite entre tradition et saveurs contemporaines.

À faire réchauffer (30/40 minutes au four).

Descriptif : Plat chaud unique composé de potée à la bière. Convient pour 10 convives.

Poids / Quantité : 5 kg. 10 portions.

Conservation : 3/4 jours entre 0° et +4°C

La date limite de conservation indiquée n’est valable que si le produit est conservé à +4°C. Si la chaine du froid est interrompue, il est recommandé de consommer immédiatement le repas. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité des repas.