Filets de Rouget Sauce Herbes : 10 Personnes

Plat Cuisiné : Salade de Rougets.

Intégrez cette sublime Salade de Filets de Rouget barbet Sauce vierge aux herbes dans la composition de votre menu. Ce grand plat cuisiné réalisé par chef Girard est garanti sans additif et ni sucres ajoutés, c’est tout simplement la grande différence de la cuisine industrielle agroalimentaire.

Cette recette est réalisée avec des filets de rouget barbet à la cuisson parfaitement maîtrisée au beurre et épices, sur une déclinaison de jeunes pousses de salade de Provence, carpaccio de carottes des sables, cressin fait maison et d’une sauce vierge aux herbes et agrumes. La bonne cuisine c’est quoi ? Tout simplement faite 100% maison aux produits frais pour vous surprendre !

Descriptif du Plat cuisiné : Salade de Filets de Rouget Sauce Herbes. Convient pour 10 convives.

Poids / Quantité : 2 kg. 10 parts.

Conservation : 3/4 jours entre 0° et +4°C

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